5月31日,我們進了Berry Patch。

想不到來到澳洲後所有事情都不太順利,工作沒有一份是穩定跟能賺錢的,接近全部都週薪比房租低,就是這樣我們從MJC離開後身上的錢就只夠我們生活一個星期,再一個星期沒有賺到房租,我們就完了。

來到這一刻真的快絕望了。。。

[有車就自己跑農場]

我們從Sunray開始都是跟一對香港情侶一起行動,是俊男美女,他們買了一台車,我們決定一起跑農場,在紐西蘭的時候我們也常常自己跑農場,因為那邊資訊不多,其實這邊也一樣。

我們首先盡可能找到所有農場的聯絡方式和地址,然後刪去了網上評價不好的,剩下的再安排路線去跑。順帶一提,Caboolture圖書館附近的Information Center有提供載有附近所有農場地址的地圖。

我們跑了好幾家,大部分都不要人,剩下的要我們自己聯絡工頭,聽到找工頭我們也不太願意。接近絕望之際終於找到一家草莓場,Berry Patch。他們的包裝場要人,工作說是白工,有扁盒方盒Second,全部一樣每盒$0.15,直接對場,只有一個包裝場負責人兼supervisor,第二天可以上班。

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扁盒,只有旺季才多大草莓,其餘時間一天只有幾盒而已

坦白說這個場很好,人都很好很有禮貌,採果的大部分是外國人,包裝大部分香港台灣人,工時可以自己預計因為只包自己場的果(MJC有時候從早上9點包到晚上9點,第二天上班一兩個小時),休息室設備也很足夠,發薪水準時,基本上沒有什麼不好,唯一的問題就是能不能賺錢。

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敢離開Sunray,是因為有朋友的朋友進了一家草莓包裝場,說正常,我們就聯絡工頭,工頭是韓國人叫Sun,會講英文跟普通話,公司名是MJC Farm,老闆叫Mom,感覺是個印度人。那時候想說為什麼網上都說包裝要卡位置但這一家無經驗都可以直接進?

[不要替工頭打工]

這個包裝場價格是0.16/盒,然後工頭每盒抽起$0.01-$0.02,只有扁盒跟second,扁盒的草莓可以疊兩層,盒的表面label是Donnybrook,說是白工。一開始感覺很好,人都蠻友善,教我們怎麼包,怎麼能包快點,然後不停叫我們要包得更快,我們還遇到在紐西蘭認識的朋友,但他第二天開始就沒有上班了,我們就這樣工作到第三天,下班時看到有人向工頭追薪水,這就奇怪了,因為我們一直要給她TFN,她一直在拖說表格之後再填,看來這包裝場是黑工場。

後來我們也擔心工頭拖薪水或不給薪水,因為我們原本帶來澳洲的錢就不多,之後有工作但一直虧錢,所以也所剩無幾,於是我們聯絡那個紐西蘭認識的朋友,一問才知道這個場很會拖薪水,一般最少拖兩個星期,有人被拖一個月,我們之後掙扎之下跟她發短訊說我們不會再上班,之後會回來拿薪水,怕留愈久愈難走。

由於聽說會拖薪水,我們已經給工頭一個星期時間,過了一個星期才去拿薪水,去的那一天她叫我們出去外面等,等了一陣子她出來,一邊臭臉一邊說我們沒有給兩個禮拜通知,這樣子沒有一個場會給我們薪水,還在那邊罵我們突然離開,然後說開工之前已經說了不給兩個禮拜通知就離職是不會發薪水。

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MJC包裝場,是我們回去討薪水時候拍的

下?根本從來沒有講過,我普通話英文都比她還要好,所以不可能是她有講我沒聽明白,到這一刻已經很明顯了,她是想找借口不發薪水。

幸好我們知道我們若是有工作,法例上就保障我們應該得到薪水,不發薪水是犯法的,於是我們直接跟她說法例上我們就是應拿到薪水,我們有這權利,她看我們也生氣了,就不敢再亂說,說告訴她銀行號碼她會轉賬給我們。

跟我們預想的一樣,她過了好幾天都沒有轉錢給我們,我們更氣了,找了Fair work,Fair work的建議就是跟僱主說兩個星期內再不發工資就會聯絡Fair work,說兩個星期後真的收不到薪水才再找他們,他們會介入調查,可是我們沒有耐性了,再拖兩個禮拜不就快一個月了?於是我們發短訊,限她當天就要轉錢,不然就把她,她的老闆跟包裝場通通舉報,結果第二天收到薪水。

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5月7日,我們在Sunnybank。

從韓國工頭+房東手上逃脫後,我們去了Sunnybank兩個星期,因為那時候還沒開始採果,剪枝工作少又不賺錢,還不如去城市踫運氣,事實證明是我們太天真了,Sunnybank的店我們基本上都walk-in過,全是等消息,或者不缺人。

後來聯絡到中介Agri Labour的Roy,是Rodney的兄弟,有Sunray picking的工作,5月底開始,於是我們又回去了。

[Oz農場也不一定好]

Sunray 我只做過兩天(兩個星期),準確性自行參考,我只把我自己所見所聞講出來。

第一天開始前他們當所有人面前叫了一個女生出來罵,罵了有5至10分鐘,說她採的果不好,叫她立刻滾回家,女生知道被炒後大哭,其他沒有帶忘記帶ID card的人也全部被下令回家。

開始後採果還好,只是不時要推草莓車15至30分鐘,對體力不好的人來說應該推草莓車比採草莓辛苦,交果很有系統但時常要排隊,浪費時間。有個supervisor不停用髒話罵人,有人聊天,他經過直接叫他們shut the fxxk up,有人採果後沒有輕放而是把草莓掉到tray裡面,他直接說再看到多一次就you are finished意思直接把他們炒掉,但由於我們沒有被罵所以還好,只是看著其他人不停被當成狗般罵,覺得壓力有點大。

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天未光就要到,在漆黑中拿手機電筒推草莓車到天明
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我們後來只在這個場待了三個星期,畢竟我們第一個星期說要走,也要多等兩個星期,作為參考,我們的工頭+房東是韓國人,叫Eden,他的中文聯絡人叫Kelly,是個台灣人。

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平常工作的草莓場 

 

[小心提防綁住宿的工作] 

其實在背包客棧/Facebook Group看到的帖大同小異,不外乎綁住宿收押金,這一類可避則避。

 

  • 一切被工頭控制,包括工作,活動時間,交通,還要看他臉色心情。

 

我們的Sharehouse需要走路45分鐘才到超市,沒有車的我們只能選擇自己走路或者等工頭每星期一至兩次的購物接載,他的接載不定時,簡單來說就是他有空才安排。另外,這類綁工作的工頭在旺季時為了打擊競爭對手,會互相舉報,我們後來7月要離開卡布丘,房東帶人來看房,居然是幾個被韓國房東趕出來的台灣背包客,他們說房子超租被舉報,房東限他們中午12點前要搬走,他們那時候都快絕望了。

 

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4月15日,我們到達Caboolture卡布丘。

 

我曾經在紐西蘭的背包客棧上得到了一份奇異果農場的好工作,使我對背包客棧放下戒心,如今付上沉重代價。。。

[不要輕信背包客棧上的招工帖]

我們在墨爾本看到的是Caboolture卡布丘草莓農場的帖子,內容大概如下:

 

  • 薪水由農場發放不經過工頭

  • 農場是Red Hill

  • 農場缺人,不用等工

  • 工作是種草莓,也有採覆盆莓

  • Sharehouse 住8-11人,包Wifi水電 $120

  • 入住時交$200押金,離開前兩周告知,會全數退還

  • 當時在Line也再三確認了,工時每天有6小時,每星期上班6至7天

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一年前,我們在紐西蘭工作假期,看過紐西蘭的純樸跟美麗,我們在當地過了人生最自由最快樂的一段時光,我們天真地以為紐西蘭跟澳洲大同小異,於是簽證到期後轉戰澳洲,誰知道一個是天堂一個是地獄。
 

[想找農場工,建議最好冬天後才去澳洲]

由於機票價格跟時間關係,墨爾本是我們的第一站,我們在紐西蘭找工作以農場為主,因為自由和快樂,而且當時在農場計件工能賺到比一般時薪高的收入,於是我們鎖定4月的澳洲農場工。

 

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當時在墨爾本花了三四天弄銀行稅號,順便聯絡網上找到的工作資訊,當時農場工選擇不多,因為4月快要入冬,冬天的水果農作物不多,大部分工作都沒有回應,所以後來在背包客棧看到一個帖,我們聯絡得到回應後就立刻訂機票從墨爾本飛往布里斯班,再轉火車到Caboolture卡布丘,我們當時還不知道原來有“恐怖丘”這個大名。


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